Déposez votre fichier ici pour le déplacer vers cet enregistrement.
V
- pp.100-107
N° 93
"Une escapade dans le Jurançon s'apparente à un moment suspendu. Suspendu à la beauté de ses paysages, où les courbes des coteaux recouverts de vigne dialoguent avec la verticalité des sommets pyrénéens. Suspendu aussi aux parfums de ce vin blanc que l'on découvre en goûtant l'accueil de viticulteurs "à la peau épaisse" mais au coeur généreux."
FONDS LOCAL ; Béarn ; AGRICULTURE ; Type de culture ; Viticulture ; vigne
... Lire [+]
Déposez votre fichier ici pour le déplacer vers cet enregistrement.
V
- pp.76-77
N° 93
"Dans le monde de la viticulture, Emmanuel Poimeur est un cas à part. A la tête du seul vignoble de la côte basque, sur la corniche d'Urrugne, il est aussi l'inventeur d'un procédé de vinification...sous l'eau, en baie de Saint-Jean-de-Luz ! Rencontre à Ciboure, dans son domaine nommé Egiategia, soit "L'Atelier des Vérités".
FONDS LOCAL ; Pays basque ; AGRICULTURE ; Type de culture ; vigne ; Viticulture
... Lire [+]
Déposez votre fichier ici pour le déplacer vers cet enregistrement.
V
- pp.36-41
N° 93
"Englobée dans la mosaïque des "petits vignobles" du Sud-Ouest de la France, l'appellation Irouléguy, après avoir failli disparaître au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, a réussi à se forger une identité en s'appuyant sur les symboles de sa spécificité basque et en se réappropriant les paysages caractéristiques du Piémont pyrénéen."
FONDS LOCAL ; Pays basque ; AGRICULTURE ; Activité agricole ; Type de culture ; Viticulture ; vigne
... Lire [+]
Déposez votre fichier ici pour le déplacer vers cet enregistrement.
Déposez votre fichier ici pour le déplacer vers cet enregistrement.