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"Avec sobriété de ton et un profond respect pour les anciens, Georges Bertheau relate l'épopée des montagnards et leur rend hommage. A travers les vertigineuses descentes du schlitteur, le désarroi du petit ramoneur, ou l'atmosphère lourde et humide des rouets de coutellerie, l'auteur nous invite au coeur des vies, des métiers de nos montagnes, au siècle dernier."