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N°27-28
"Quelques traditions, toujours vivaces, se perpétuent dans les jardins des villages béarnais. La découverte de ces lieux, au pied des Pyrénées, ranime des envies d'appétissantes récoltes."

Créations contemporaines ou oeuvres historiques, parcs à l'anglaise ou jardins classiques, potagers ou paysagers, les 22 jardins présentés dans ce guide; choisis pour leur intérêt botanique et horticole, leur charme et leur beauté - raviront passionnés et promeneurs.

Sur la fonction sociale du jardin potager en Béarn et plus précisémment à Lasseube, Aubertin, Monein, Lucq de Béarn et Abos.