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V
- pp.27-30
N°233
"La technique du moulin à eau est décrite dès le 1er siècle avant notre ère par Vitruve dans son célèbre ouvrage intitulé De architectura. Si des moulins à eau sont édifiés dès l'époque gallo-romaine en France, c'est au Moyen-Age avec l'avènement du "moulin banal" que cette technique va connaître un essor considérable sur notre territoire, avant le désamour de ce début de siècle et ses conséquences écologiques."
ARCHITECTURE ; Type de bâtiment ; Moulin ; Moulin à eau ; Patrimoine architectural
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