"Agriculteurs et paysages" est tiré d'une étude portant sur la prise en compte des agriculteurs engagés dans des démarches de mise en place de plans de développement durable. Cet ouvrage présente les concepts clés pour intégrer le paysage dans les réflexions agricoles : le paysage est envisagé comme projet, comme capital culturel, écologique et économique et comme outil de débat.

Niveau d'autorisation : Public

Lieu d'édition : DIJON Cedex

Collations : :ill

Langue : Français

Localisation : Pau